Menu Sangu Haneut

Kalapa Jeruk

Es kalapa muda dengan perasan jeruk. Kombinasi klasik yang menyegarkan.

Kalapa Gula Aren

Es kalapa muda dengan gula aren asli. Manis legit dan menyegarkan.

Kalapa Melon

Es kalapa muda dengan potongan melon seger.

Es Kelapa Seger

Air kalapa muda yang diracik sehingga menghadirkan rasa yang unik.

Kuwut Lemon

Es kalapa muda dengan perasan jeruk nipis. Asam-manis yang bikin seger

Kaleci Tiis

Es leci dengan soda dan sedikit lemon. Manis, tiis (dingin), dan seger.

Jus Jeruk

Jus jeruk peras murni. Asam seger yang melegakan tenggorokan

Jus Kweni

Jus mangga kweni yang punya aroma khas dan rasa yang kuat.

Jus Melon

Jus melon dingin yang manis dan lembut.

Alpukat Gula Aren

Alpukat yang diblender kental, disajikan dengan es dan gula aren. Manis legit...

Jus Semangka

Jus semangka dingin yang menyegarkan.

Jus Tomat Belanda

Jus tomat seger, paling pas diminum di siang hari.

Jus Terong Belanda

Jus dari terong belanda yang punya rasa unik dan kaya manfaat.

Jus Sirsak

Jus sirsak dengan rasa manis-asam yang seger

Jus Jambu

Jus jambu seger yang kental dan penuh vitamin.

Kalapa Dawegan

Air kelapa muda yang disajikan langsung dari batoknya. Murni, alami, dan seger.

Bajigur

Minuman haneut dari santan dan gula aren. Rasanya gurih manis. Nikmat yang...

Bandrek

Minuman hangat dengan jahe, gula merah, dan rempah. Ngahaneutkeun tubuh, cocok di...

Es Teler

Es campur dengan alpukat, nangka, dan kelapa muda. Manis dan ramai rasa.

Es Kopyor

Kelapa kopyor yang disajikan dingin dengan sirup. Seger dan lembut.

Cendol Nangka

Cendol hijau dengan santan, gula merah, dan potongan nangka. Amis (manis) dan...

Kopi Tubruk

Kopi hitam yang diseduh langsung. Pahit, pekat, dan jujur rasanya

Teh Jahe

Teh hangat dengan irisan jahe asli. Cocok untuk menghangatkan tubuhmu.

Teh Leci

Teh dingin dengan sirup dan buah leci. Manis dan wangi.

Teh Lemon

Teh dengan perasan lemon seger. Asam manis nu ngalegakeun dahaga.

Es Enteh

Es Teh manis, yang selalu pas untuk menemani hidangan apa pun. Tiis...

Rujak Cuka

Buah dan sayur yang disajikan dengan kuah cuka, cabai, dan gula. Asam...

Rujak Jakin

Rujak dengan buah-buahan seger. Campuran pedas-asam manis yang bikin seger.

Pencok Daun Katel

Hidangan ini adalah kuliner khas Majalengka yang menonjolkan kesegaran dan sedikit rasa...

Pencok Kacang Panjang

Hidangan tradisional khas sunda yang dikenal karena rasanya yang segar, pedas dan...

Karedok Sayur

Sayuran mentah (kacang panjang, tauge, terong) yang diaduk bumbu kacang. Seger pisan...

Karedok Leunca

Leunca segar yang dicampur bumbu khas Sangu Haneut. Renyah dan punya rasa...

Bala-Bala

Gorengan sayuran (bakwan) yang digoreng hingga garing. Cemilan merakyat yang selalu pas.

Geureuh Jengkol

Bakwan dengan adonan tepung serta campuran irisan jengkol yang di goreng.

Asin Sepat Goreng

Ikan Sepat Asin yang digoreng garing. Renyah dan gurih.

Tempe Mendoan

Tempe tipis berbalut adonan tepung, digoreng setengah matang (mendoan). Haneut (hangat) dan...

Peteuy Goreng

Petai yang digoreng sebentar, rasanya yang khas dan nikmat. Pelengkap makan yang...

Jengkol Goreng

Jengkol tua yang digoreng, gurih dan lembut. Paling pas dicocol sambel.

Asin Jambal Roti Goreng

Ikan Jambal Roti (asin) digoreng kering. Asinnya tidak berlebihan, cocok untuk lauk

Asin Peda Bereum Goreng

Ikan Peda Merah (asin) digoreng garing. Paling nikmat dimakan dengan nasi hangat...

Tahu Talaga

Tahu khas, digoreng dengan bumbu spesial. Gurih dan punya tekstur yang lembut.

Tempe Bacem

Tempe yang direbus dalam air gula merah dan rempah, lalu digoreng. Manis,...

Gehu Seuhah

Tahu isi (tauge dan sayuran) yang digoreng, bumbunya pedas. Cemilan renyah yang...

Oseng Gule Daun Sampeu

Daun singkong muda yang dimasak bumbu gulai ringan. Lembut, gurih, dan hangat...

Ulukuteuk Leunca

Tumisan oncom dengan leunca (sejenis terong kecil) yang khas. Rasanya gurih, sedikit...

Oseng Supa

Jamur tiram yang ditumis dengan bumbu sederhana. Teksturnya kenyal, rasana gurih.

Oseng Lember

Tumisan daun luntas yang unik. Rasa langu alaminya cocok banget dengan nasi...

Oseng Kangkung

Tumis kangkung sederhana, disajikan hangat dengan bawang dan cabai.

Angeun Kacang

Sayur kuah kacang merah yang dimasak dengan kuah segar kaya rempah, memiliki...

Sayur Asem

Sayur kuah dengan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Kuah seger yang...

Sayur Lodeh

Sayur kuah santan dengan isian labu, kacang panjang, dan tempe. Kuahnya gurih...

Oseng Asin Cumi

Tumisan cumi asin yang dimasak dengan petai, cabai, dan rempah.

Oseng Ingwang

Bunga pepaya yang ditumis dengan asin (ikan asin) dan cabai. Aroma wangi...

Oseng Jengkol Seuhah

Jengkol yang dimasak dengan bumbu balado pedas. Teksturnya lembut, bumbunya meresap.

Oseng Terong Seuhah

Terong ungu yang digoreng lalu dimasak dengan sambel balado merah yang nendang.

Babat Raweuy Goreng

Babat sapi yang dimasak empuk dengan bumbu, lalu digoreng. Raweuy (lembut dan...

Tamusu Goreng

Usus sapi yang dimasak bumbu, lalu digoreng garing. Gurih dan punya tekstur...

Pais Lauk Emas

Ikan Mas segar yang dibumbui rempah kuning, dikukus sampai matang. Bumbunya meresap...

Pais Peda Bereum

Ikan Peda Merah (asin) yang dimasak bumbu pekat, dibungkus daun pisang. Aromanya...

Pais Usus Ayam

Usus ayam yang dibumbui rempah pedas, dipepes. Cocok buat Akang/Teteh yang suka...

Pais Tahu

Tahu dihaluskan, dicampur bumbu kencur dan kemangi, dikukus dalam daun pisang. Pais...

Pais Hayam

Ayam yang dibumbui rempah kuning, dibungkus daun pisang lalu dikukus. Pais (pepes)...

Lauk Gurame Terbang Sambel Mangga

Gurame digoreng utuh hingga mekar (terbang), disajikan dengan sambel mangga muda yang...

Lauk Gurame Sambel Nanas

Gurame goreng yang disiram sambel nanas seger. Rasa pedas manis-asam yang bikin...

Lauk Gurame Bakar Legit

Gurame besar yang dibakar dengan bumbu yang kaya dan manis. Pilihan keluarga...

Lauk Gurame Goreng Raos

Ikan Gurame premium yang digoreng hingga renyah. Paling pas dimakan bareng sambel...

Lauk Nila Bakar Legit

Ikan Nila yang dibakar dengan bumbu kecap manis dan rempah. Manisnya legit...

Lauk Nila Goreng Raos

Ikan Nila seger yang digoreng garing, bumbunya meresap sampai ke tulang. Garing...

Meri Bakar Legit

Bebek bakar dengan bumbu kecap yang manis dan gurih. Wangi asapnya bikin...

Meri Goreng Raos

Bebek goreng yang digoreng kering dengan bumbu rempah. Garing di luar, juicy...

Meri Bakakak Legit

Bebek utuh (potongan besar) yang dibakar dengan bumbu legit khas Sangu Haneut....

Hayam Kampung Goreng Baseuh

Ayam kampung yang dimasak basah (gak terlalu kering) dengan bumbu rempah. Wangi...

Hayam Bakar Legit

Ayam yang dibakar dengan bumbu kecap pedas-manis. Pulen (lembut) bumbu bakarnya meresap...

Hayam Goreng Raos

Ayam goreng bumbu kuning, digoreng sampai matang sempurna. Rasana gurih dan familiar.

Hayam Bakakak Legit

Ayam utuh (potongan besar) yang dibakar dengan bumbu manis legit khas Sunda....

Sambel Dadak

Sambel mentah seger yang diulek harita keneh (dadakan). Rasana khas, pas jeung...

Sambel Goang Beledak Hejo

Sambel mentah pedas dengan cabai hijau yang pedasnya bisa bikin meledak di...

Sambel Goang

Sambel mentah yang langsung diulek saat dipesen. Pedasnya nendang, dibuat untuk akang/teteh...

Sambel Hejo

Sambel dari cabai hijau seger, cocok buat akang/teteh yang mau pedas dengan...

Sambel Bawang

Sambel klasik didominasi bawang putih dan cabai yang diulek kasar. Rasana pedas...

Sangu Sampeu Cireundeu

Makan khas kampung adat cireundeu yang terbuat dari singkong olahan menjadi butiran...

Sangu Liwet

Nasi yang dimasak dengan rempah, santan sampai harum. Paling enak buat botram.

Sangu Tutug Oncom

Nasi hangat yang diaduk rata dengan oncom gurih, bumbu kencur khan Sangu...

Sangu Bodas

Nasi putih pulen, disajikan hangat. Sederhana, tapi da selalu nyaman buat nemenin...

Kopi Susu

Kopi dengan campuran susu. Hangat dan lembut, cocok buat ngahaneutkeun hate (menghangatkan...

Teh Sereh

Teh hangat dengan aroma serai yang menyenangkan. Wangi alami dan menghanatkan.

Semur Jengkol

Jengkol yang dimasak dalam kuah kecap manis dan rempah. Rasa manis-gurih nu...

Oseng Genjer

Sayur Genjer yang ditumis ceoat dengan bumbu. Renyah dan punya rasa pahit...

Paru Goreng

Paru Sapi yang dibumbui, digoreng sampai kering dan renyah. Pelengkap makan anu...

Gepuk Legit

Daging Sapi yang direbus empuk, lalu digeprek dan digoreng dengan bumbu manis....

Sangu Jagong

Jagung yang dikukus dan dihidangkakn sebagai alternatif pengganti nasi.

Sangu Bereum

Nasi merah hangat yang berserat, pas buat akang/teteh yang cari rasa lebih...